新闻动态

川天椒麻辣烫代理 代理商比较需要注意的几点

作者:admin 发布时间:2018-12-28 15:52 浏览:

  川天椒麻辣烫店代理是一项非常赚钱的投资项目,利润非常丰厚,一般投资10万-20万左右就可以了,基本每份麻辣烫的利润都在60%以上,平均每天销售200份左右,销售高峰期能达到500份左右。既然川天椒麻辣烫代理店生意如此火爆,为何有的川天椒麻辣烫代理店生意却很萧条,有的川天椒麻辣烫代理店却依旧火爆?总结多个店铺的运营经验,发现了以下几点需要注意的地方,供代理商们参考。

  一、店址选择

  川天椒麻辣烫代理店是否能良好持续经营的另一重要因素是店址的选择。麻辣烫的消费人群主要以学生及追求时尚的年轻人为主,并不是所有人流量大的地方就适合开麻辣烫店,比如菜市场人流量就很大,但并不适合开麻辣烫店,店面的装修相对容易要按照品牌总部的要求来做,品牌总部所设计的店铺形象是经过多方面调研得出的结果,那些地方该多大尺寸、该用什么材料都是非常有讲究的,万不可为了节省成本就随意用料,草草完事。

  二、注重卫生

  如果只大致看,很多麻辣烫店似乎很干净卫生,看着地面无垃圾,售卖窗口、设备非常的干净,但如果走进店里仔细观察就会发现很多问题,操作台脏乱、员工调制麻辣烫时全部赤手上阵,根本不戴卫生手套,这会很影响顾客的心情,也会影响顾客的忠诚度,造成大量顾客的流失。

  三、对待顾客态度

  开业的时候对顾客态度很好,笑脸相迎,很体贴,会很耐心的回答顾客提出的所有问题,等过了一段时间,见到就没开始时的那么热情了而且越来越冷淡,生意当然会随着你对待客户的态度而越来越糟,甚至关门。对待客户要始终如一,比如你服务顾客10次,如果9次非常的热情,有一次不好,就会得罪客户。

  四、宣传方式

  新店开业前及开业中,相对容易要进行多方面的活动宣传,现在各种渠道的宣传方式很多,如果运用得当效果非常不错,像微博、微信、QQ群、独立博客、论坛等,当然宣传单还是必可少的。如果现在川天椒麻辣烫店还是仅仅发几张宣传单来做宣传的话,生意肯定不好。顾客进店时要热情服务,向顾客推荐本店特色产品。

  五、口味以及品质

  代理商从品牌总部学习完麻辣烫制作技术以后,在开业前期时间里会谨记培训师的教诲,完全按照培训师的要求来调制产品,口味纯正,顾客非常喜欢。等过一段时间,代理商觉得自己的能力足够操作产品了,便渐渐遗忘了老师的教诲,更甚开始尝试自己来研制产品。结果导致口味是一落千丈,丢失了大量的顾客,这样就会得不偿失了。




Copyright © 2007-2020 版权所有  苏ICP15425683

搜索